◆研究の目的◆
私たち野菜経営営研究班では、「人と環境に優しい農業」をプロジェクトのテーマに取り上げ、スクールプロジェクトを実施してきました。プロジェクトの実施にあたって農家の現状について調べてみると、施設園芸農家では、生産性の向上と農産物の安定供給を図るため、「低コスト化」や「高付加価値化」に向けた取り組みが行われていることや、高齢者や女性の農作業における身体の負担軽減を図ることが重要であることが分かりました。そこで、これらの問題点の解決に向け、栽培法の改善プロジェクトがスタートしました。

◆研究の成果◆
肥料の基礎実験では、窒素・リン酸・カリウムについて、それぞれ単体で施しても作物は生育不良となり、枯死することや、液肥の倍率についても作物の種類や生育に応じて施すことが大切であることが分かりました。栽培試験では、肥効調節型肥料を使い、１株１５ｇ区を慣行区として４区を設定し植穴施肥により調査を実施した悔過、１株２０ｇ区が生育及び収量を総合的に見て、トマトのバッグ栽培に有望ではないかと思われます。この他、追肥については養液土耕方式により行なうことで生育及び果実品質面においても安定した栽培が可能となりました。